おかゆ

今日は　娘が　頭痛で　学校を休んだ。熱は　ないので　家で様子をみながら　ゆっくり休んでいた。

こんな時は　おかゆ。和歌山や　奈良では　おかゆと言えば　茶粥のことです。

親しみをこめて　「おかいさん」と　呼びます。

　私の実家では　祖母が　毎朝「おかいさん」を炊いてくれていてそのにおいで目を覚ますぐらい　おかいさんは　いつもあるものだった。今でも　毎朝　炊く家も多いんではないかなあ・・・

　核家族になると　病気で休んでいる時ぐらいしか炊かないのだけれど、子供たちは　大好きで、朝ごはんの食欲がない娘も　朝ごはんにリクエストをしてくることもある。主人も　出張から帰ると　「おかいさん」を食べると　帰ってきた実感がわくと言って　とても喜びます。

夏の食欲のない日も　「おかいさん」を冷蔵庫の中で　キンキンに冷やして食べる人も多いです。

このことを　「ひやこい　おかいさん」と呼びます。[ひやこい＝冷たい]

県民食と言っていいような、、、。

使うお茶は　家庭によって違うけれど　主に　ほうじ茶や　番茶。主人の母は　ハブ茶。

ハブ茶のおかいさんは　おつな味です。そして　「おかいさん」用にブレンドされた茶粥用　ティーパックも　スーパーに売っています。我が家は　ほうじ茶ベースのブレンドのものが　みんなの口に合うようです。

今日は　とっても　ＲＯＣＡＬな話題でした。

そして　娘は　明日は　学校に　行けそうです！！